de fructe este cunoscut pentru enzimele sale anti-inflamatorii și substanțe nutritive terapeutice , care ajută la stimularea imunității, vitalității osoase și sănătății cardiovasculare. Descoperiți substanțele sale nutritive benefice și noi modalități de a adăuga ananas la dieta dumneavoastră.

intelege beneficiile nutritive
  • Bromelain:anti-inflamator Această enzimă este prezentă în ananas și poate ajuta la controlul gonflemen TDES țesuturilor și a inflamației asociate cu bronșită, tuse, osteoartrita, artrita reumatoida , vene varicoase, tulpini și entorse. Studiile preliminare sugerează că proprietățile antiinflamatorii ale bromelainei pot reduce cheagurile de sânge, ceea ce poate reduce riscul de accident vascular cerebral și atac de cord.
  • Acid ferulic:Acest produs fitochimic este prezent în ananas și ajută la prevenirea formării de substanțe cancerigene.
  • Mangan:250 de grame (o ceașcă) de ananas oferă 2,6 miligrame de mangan, un mineral necesar formării osoase.
  • Plant Sterols:Acești compuși pe bază de plante pot ajuta la scăderea colesterolului, precum și riscul bolilor de inimă.
  • Fibrele solubile:Ananasul este bogat în pectină și fibre de mestecat fibre, care au proprietăți de reducerea nivelului de colesterol și de a ajuta, de asemenea, promovarea tranzitului intestinal bun. 250 de grame (o ceașcă) de ananas proaspăt conține 0,2 grame de fibre solubile.
  • Vitamina C:ananas proaspat este o sursa buna (24 miligrame per 250 de grame o cana) de vitamina C, care poate spori imunitatea și vindecarea rănilor, prevenirea tulburărilor boli de inima si ochi gravă.
Maximizați beneficiile
  • Pentru a păstra conținutul de vitamina C, mananca ananasul brut.
  • Fibra de pectină solubilă în ananas se eliberează la prepararea ananasului. gustări sănătoase
  • Studiile preliminare sugereaza ca bromelaina poate reduce diareea calatorului prin inhibarea E. coli bacterii, una dintre bacteriile responsabile pentru boala.
  • Oamenii de știință cred că bromelaina poate elimina bacteriile E. coli prezente în receptorii de perete intestinal.
Adăugați mai mult la dieta dvs.
  • Faceți un salsa de ananas. Tăiați ananasul, ardeii și ceapa roșie. Se amestecă cu ghimbir, miere și suc de lămâie. Serviți cu carne, pește sau păsări de curte.
  • Înlocuiți oțetul cu suc de ananas într-un vinaigret. Gatiti un ananas zdrobit in sucul de ananas neindulcit pana cand se ingroasa si folositi acest amestec ca o rasada de fructe 100% fara adaos de zahar.
  • Adăugați felii de ananas și mustar picant sub formă de felii de pui sau sandvișuri de curcan.
  • Pregătiți un sos de grătar de ananas înlocuind jumătate din volumul de roșii din rețeta cu ananas tăiat și suc de ananas.
  • Faceți o băutură de ananas. Pregătiți o pudră de ananas cu zară sau iaurt și un miros de miere.
  • De mult timp folosit ca un remediu pentru tulburări intestinale și pentru a diminua constipația, ananasul este un concentrat de arome și beneficii pentru sănătate. Încercați să creșteți consumul de ananas ca parte a unei alimentații sănătoase.